生活护肝四大提醒( 二 )


经常吃夜宵小心易得脂肪肝
患了脂肪肝,日常生活中要选择合理饮食,尽量少食含动物脂肪的高胆固醇食物,多进食高蛋白、富含维生素和各种氨基酸的食物;冬天容易引起慢性肝病复发,可以多喝粥,尽量少吃辛辣食品,不要饮酒 。
坚持体育锻炼,控制体重增长,有助于防止脂肪肝,祛除可能导致脂肪肝的各种因素,但切勿为防止脂肪肝而盲目减肥或禁忌某些食物,以免适得其反 。由于脂肪肝发病缓慢,早期症状不明显,科学饮食是脂肪肝治疗的重要环节,严格的饮食控制实为治愈脂肪肝的良方 。而饮食控制的目标是抑制胆固醇的吸收,促进其分解排泄,从而降低血清胆固醇、甘油三酯、削减体内脂肪的积存 。
脂肪肝患者的饮食调养原则
为了满足机体的生理需要,有利于脂肪肝治疗,饮食调养需要经常与其他疗法(如运动疗法、起居疗法、合理用药等)配合,原则上要做到适量的能量摄取,合理分配三大营养比例,并兼顾其质量,适当补充维生素、矿物质及膳食纤维,改变不良饮食习惯 。
多摄入维生素及微量元素
肝脏病人,维生素贮存能力下降,故应及时补充 。脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、菌藻类食物等 。
【生活护肝四大提醒】微量元素硒与维生素E联用,有调节血脂代谢,阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用,对高血脂症也有一定的防治作用 。
专家建议:动物性食物如肝、肾、肉、蛋和海产品都是良好来源 。
综上,脂肪肝病人要坚持体育锻炼和体力活动,因为这样能够促进肝脏代谢,有利于血液循环,有利于消耗肝脏内过剩物质,对肥胖及脂肪肝都有良好的防治作用 。
常吃猕猴桃有助脂肪肝治疗
猕猴桃有“果中之王”的美称,不仅营养丰富,对脂肪肝也有一定的治疗和预防作用 。研究表明猕猴桃中含有丰富的维生素C、p、E及钙、镁、碘、锌等矿物质,每百克鲜果中维生素C含量高达1600-2250毫克,而苹果和葡萄还不足5毫克 。
猕猴桃对脂肪肝的作用
1.降血脂
血脂的下降有利于脂肪肝的防治,一些研究资料指出,猕猴桃降血脂作用比较突出,经常吃猕猴桃的人,血脂水平可以下降至原来水平的1/3左右 。
2.抗癌
脂肪肝有转变为肝癌的可能,猕猴桃被人们称为“抗癌的仙桃”,在癌症的治疗期间,猕猴桃有时被当做疗程中规定的食物 。脂肪肝患者适当地食用猕猴桃,预防疾病恶化成肝癌 。
3.缓解消化不良
猕猴桃是一种中药,处方名为藤梨根,有促进消化、健脾止泻、缓解便秘等功效,对脂肪肝食欲不振、恶心呕吐等有一定的缓解作用 。

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