养生小常识饭后护肝2诀窍( 二 ) _诀窍

足够的证据表明，过度运动也会对身体造成损伤。流行病专家调查了2500名从事长跑运动的男女，一年后，1/3以上的人因肌肉拉伤等原因缩短或放弃了这项运动，1/7的人由于运动过量而引起损伤，不得不进行治疗。
因此，许多学者提出了新口号——“生命在于运动加静养” 。众多以终生静养为主的作家、画家、科学家、作曲家等长寿的事实也证明了这一点。
吃素者一定能长寿？
营养学家认为，人类所需要的蛋白质有两种。一种是完全蛋白质，又称优质蛋白质，含有人体所必需氨基酸在内的所有氨基酸，奶类、精肉、禽蛋和鱼虾等动物性食物是此类蛋白质的主要来源。另一种是不完全或半完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋白质即属此类。如果长期吃素，完全蛋白质得不到及时与足够的补充，则会引起血浆蛋白降低、体重减轻、贫血、浮肿、免疫力下降，易患感染性疾病、骨折不愈合等。
低胆固醇者一定长寿？
很多中老年人为预防动脉硬化症，对动物内脏、蛋黄、肥肉等胆固醇含量高的食物敬而远之。但有人指出，对胆固醇不必“闻风丧胆” 。一是胆固醇有好坏之分，其中的高密度胆固醇是良性胆固醇，可预防动脉硬化发生。因此，在胆固醇总量内，如果高密度胆固醇占大多数，即使胆固醇含量高也不会导致动脉硬化。反之，如果低密度胆固醇含量占大多数，即使胆固醇总量不高也可以导致动脉硬化。
二是胆固醇对人体有重要和必需的一面。如类固醇激素、性激素、皮质激素、维生素D等，这些维持人体正常生理与代谢功能的重要物质，其合成的原料就是胆固醇。另外，人体的免疫功能只有在胆固醇的参与下才能发挥作用。实验证明，血液中胆固醇浓度与癌症的发病率呈反比例关系，尤其是食道癌、直肠癌、淋巴瘤等。长期不吃高胆固醇含量食物的人，由于血液中胆固醇过低，其癌症的发病机会是胆固醇正常人的3倍。
刷牙不彻底会减寿13年
美国科学家称，刷牙不彻底导致的牙菌斑、牙周炎问题可能加大患癌症死亡的风险。一项研究更显示，严重的牙菌斑、口腔细菌问题会将患癌死亡的风险增加80%，可能减少13年寿命。
据英国《每日邮报》6月11日报道，美国科学家称，刷牙不彻底导致的牙菌斑、牙周炎问题可能加大患癌症死亡的风险。据报道，五分之一的癌症患者有口腔感染和发炎症状。一项研究更显示，严重的牙菌斑、口腔细菌问题会将患癌死亡的风险增加80%，可能减少13年寿命。
据报道，牙周病会导致口臭、牙龈出血、严重则致龋齿、退缩龈以及牙齿脱落等。科学家称这与一系列慢性疾病有关，如心脏病的部分病因是由牙龈开始出现的炎症进入血管导致的。

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