食盐|夏天“养骨”正当时，建议中老年人多吃八道菜，强身健骨身体好( 二 ) 食材|鸡蛋|中老年人

4、最后加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒入味，炒煮即可出锅装盘开吃。
六、韭菜炒虾皮
准备食材：虾皮，韭菜，姜片，葱段。
做法步骤：
1、虾皮提前放入清水中浸泡十分钟，然后捞起来沥干水分备用。韭菜清洗干净后切成小段备用。
2、起锅烧油油热后翻入姜片和葱段翻炒几下，炒出香味后放入虾皮翻炒几下，再放入韭菜翻炒均匀。
3、韭菜也炒软后，放入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒入味即可出锅装盘开吃。
七、丝瓜炒虾仁
准备食材：虾仁，丝瓜，蒜末。
做法步骤：
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净后沥干水分，再加入料酒、食盐、黑胡椒粉、玉米淀粉，抓拌均匀腌制一会儿。丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成滚刀块。
2、起锅烧油，油热后放入虾仁翻炒几下，炒至变色后盛出备用。
3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入丝瓜翻炒一会儿，炒软丝瓜后放入虾仁翻炒均匀。
4、所有食材炒熟，加入食盐调味，炒入味即可出锅装盘开吃。
八、黑木耳炒肉
准备食材：黑木耳，猪肉，葱段，姜蒜末，料汁。
做法步骤：
1、调料汁：碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉、半碗清水，搅拌均匀即可。
2、黑木耳提前浸泡，泡发后加入淀粉抓洗一下，清洗干净后沥干水分备用。猪肉清洗干净切成丝，加入淀粉和食用油抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧油，油热后放入肉丝翻炒，炒至变色后盛出备用。
4、起锅烧油，油烧热后放入姜蒜末炒出香味，再放入黑木耳翻炒几下炒干水分，再放入肉丝翻炒均匀。
【食盐|夏天“养骨”正当时，建议中老年人多吃八道菜，强身健骨身体好】5、接着倒入料汁翻炒一会儿，所有食材炒熟，开大火翻炒收汁，放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。

食盐|夏天“养骨”正当时，建议中老年人多吃八道菜，强身健骨身体好( 二 )

猜你喜欢