吃肉会降低智商？ _智商

吃肉会降低智商？
肉类已经成为人们每天必须摄入的食物，无论猪肉也好、牛肉也好，鸡鸭鱼肉也好，现在是应有尽有，想吃什么就是什么，因为肉类也是富含非常多的营养，适当的摄入对人的健康是很有帮助的，但是，现代人困扰的是，各种肉都可以吃到了，而且想吃多少吃多少，想怎么吃就怎么吃，但是，现在人的慢性病却越来越多，患大脑痴呆的人却越来越多，患脑中风、心肌梗塞的越来越多，难道吃肉会对我们的健康产生这么巨大的影响吗？
科学家一直在研究饮食与健康的关系，根据英国科学家的实验结果，喜爱进食蔬菜者的智商较儿童时代平均提高38% ，而肉类爱好者只平均提高15% 。但是这样的结果遭到质疑，一些营养专家表示，这样的说法过于绝对，因为具体实验测试方法也尚待考究，所以仍建议均衡饮食，既反对长期大量吃肉，也不赞成纯素食。要按照食物的金字塔做，才是最科学的搭配。
这个研究在网上一公布，也引来了很多人的疑惑。网上报道这样写道：“英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，常吃肉会导致智商下降。并且这一现象在女性身上更为明显。”
这条微博，不仅在短时间内被大量转发，还曾一度登上热门话题榜，还搞了一个投票来吸引更多人的眼球，参与投票的人很多，其中有近八成的网友表示“喜欢吃肉，开始担心智商” ，还有二成则表示“不是特别喜欢，还是智商比较重要。”数千条评论五花八门，有的自嘲“怪不得我没救了” ，有的反驳“吃素的也没多聪明” ，但更多的是人们对其真实性与科学性的疑惑。
【吃肉会降低智商？】 营养学家针对实验的过程提出质疑：“两组比较时，除饮食习惯之外其他条件应该相同，因为种族、性别、先天身体状况等都与智商有关，不知该实验中情况如何。”“吃肉和长期大量吃肉不同，大量吃肉对健康不利，但适量吃肉可补充优质蛋白、铁、维生素B12等营养素，对大脑健康非常重要。”
也有学者这样表示：若这项研究确在英国所做，其结果是“可以预见而且有意义的” ，因为英国人吃蔬菜太少是普遍问题。但目前我国营养学会推荐每天吃50克至75克的肉， “这个量未发现有什么害处，其营养意义是预防缺铁性贫血，特别对于育龄女性和儿童比较重要。”

吃肉会降低智商？

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