养肝护肝的饮食调理【春季养肝吃什么食物 春季养肝吃水果蔬菜最好】 春天的时候,可以以清淡的饮食,味道甘甜、性温的食物为主,适当地多吃蔬菜;水果,多喝水,少吃辛辣刺激、煎炸熏烤、油腻、生冷以及酸的东西 。当然在饮食养肝方面我们还要特别注意,不同类型要区别对待 。比如有的人表现为易暴躁、易动怒,这时候可以适当多吃些酸性、凉性、具有收敛效用的食品,如木瓜、乌梅等;还有的人表现为易疲劳、乏力、眼花,可适当多吃些滋养肝阴的食品,如甲鱼、猪肝;再有的人表现为不愿讲话、情绪抑郁悲观,可以多吃些有发散作用的食品,如春韭、野菜、荠菜、豆芽、春笋、香椿等 。另外春天可以多吃性味甘平的食物,像大枣、山药、黄豆芽、绿豆芽、芹菜等,都是不错的选择.
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