圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可 。
【婴幼儿饮食禁忌 五大禁忌妈妈们要注意】功效:利于小儿补充钙质 。
二、肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 。
做法:首先,将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥 。
然后,将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用 。
功效:有利于改善贫血 。
三、猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 。
做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去 。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收 。
总结:饮食对于一个还不会说话、还无法清楚表达自己意思的婴幼儿来说是很重要的,所以爸爸妈妈么要做到饮食的营养与美味,今天文中就给爸爸妈妈们介绍了一些婴幼儿食谱,快来看看吧 。
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