橄榄油的用处橄榄油这些作用不可忽视( 二 ) _橄榄油

橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。
3、低血小板的黏稠度
橄榄油可以降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次， ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。
4、改善消化系统功能
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。
5、提高内分泌系统功能
提高生物体的新陈代谢功能
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性。当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。
橄榄油食用方法
1、直接生喝
早晚各一次，每次8-10ML ，长期饮用有益于降血压、血脂、预防肠胃疾病，可以缓解便秘，减少动脉血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
2、清炒
特级初榨橄榄油是纯天然食品，具有独特的橄榄果香味，口感丰富，突显原汁原味，无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适，是时尚健康用油，长期食用更有益于身体健康。
3、做汤
橄榄油很强的提味功能，而又不“喧宾夺主” 。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少，口感爽滑，清香不油腻。
结语：橄榄油是一种十分常见的食材，用于生活当中食用对于健康是有利的，那么橄榄油除了食用之外还有哪些功效呢？大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧！希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦！

橄榄油的用处 橄榄油这些作用不可忽视( 二 )

猜你喜欢

橄榄油的用处橄榄油这些作用不可忽视( 二 )