防癌吃什么男女常吃这一物90%不得癌( 二 ) _食物

叶绿素大自然的奇迹，植物生命的血液
获奖嘉宾：芹菜叶、莴笋叶、绿叶蔬菜
叶绿素是绿色植物的精髓，对人体保健有很好的疗效。有关专家研究认为，叶绿素能有效地抵抗细菌对人体的侵袭，可抑制肠道中的有害菌群，防止食物发酵、腐败。
由于叶绿素含量较高的食物中多有粗纤维的参与，能促进肠道蠕动，可通便、清火、利水、降血压。并能降低心脏病和中风的发病几率。叶绿素还具有抗肿瘤的作用。
抗癌吃什么更好
西兰花和卷心菜
十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。
令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。
胡萝卜
【防癌吃什么男女常吃这一物90%不得癌】富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
结语：通过上文的介绍，你知道你知道常吃什么东西竟然能预防癌症了吗？在现在生活中，癌症发生率越来越高，其实，这与人们的饮食结构及生活方式的变化有着密切的联系，因此我们应当更加注重饮食养生，预防癌症的发生。

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