3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品 。
需要注意的是豆浆需要反复煮开7次,才能够食用 。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜 。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制 。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富 。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮 。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤 。
需要注意的是鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法 。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用 。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种 。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。
需要注意的是这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克 。
结语:通过上文的介绍,大家知道补钙有哪些误区了吧,所以在补钙之前一定要搞清楚自己是否真的需要补钙,另外补钙的时候要注意,不要过多的食用补钙产品,上述这些食物也具有补钙的效果哦,大家不妨经常食用哦!
猜你喜欢
- 家居生活 选购家具的5大误区
- 运动三二一 四个减肥误区要当心
- 喝牛奶误区 牛奶喝太多反会缺钙
- 喝水会胖吗 这些误区你一定要知道
- 如何刷牙 刷牙的误区和技巧
- 夏天解暑降温 不得不说的5大误区
- 夏天减肥这5个误区要不得
- 生活误区 不是所有食物都可以放冰箱
- 对厨房6大误区说“不” 开启新生活
- 喝茶的误区 不好的喝茶习惯居然会丧命
