4. 酸的食物
柠檬里面含有丰富的柠檬酸 , 苹果酸 , 维生素C , 钙镁磷钾等 , 还含有柚皮甙与柠檬精油等保健成分 , 柠檬的果肉又苦又酸 , 虽然不能直接食用 , 但是用柠檬片泡水还是特别有利于营养物质的释放的 。
经常食用柠檬可以提高免疫力 , 促进我们伤口的愈合 , 降低食欲 , 抗击皮肤衰老 , 助消化 , 净化尿道 , 降低尿液酸度 , 清新口气 , 还能够易肝排毒 , 改善血液循环 。
除了柠檬 , 还有沙果、山楂等酸味的水果 , 这类水果的酸味主要来源于柠檬酸和苹果酸等有机酸 , 这些天然的酸性物质可以促进铁等矿物质的吸收 , 如果感觉到味道酸 , 口感不好 , 可以把他们榨成水果汁 , 口感会有大大的改善 。
5. 发涩的食物
核桃 , 是补脑的一大神器 , 核桃含有的磷脂 , 具有增长细胞活力的作用 , 能够增强我们机体的抵抗力 , 并且促进造血和伤口的愈合 。
核桃的褐色薄皮有很丰富的营养 , 对我们的身体健康有很好的益处 , 所以在我们吃核桃的时候 , 不要把外面那层褐色的皮给剥掉 。
很多人在吃苹果的时候觉得苹果皮发涩 , 口感很差 , 所以会把苹果皮给削掉 。其实苹果皮有很多的生物活性物质 , 可以抑制引起高血压的发生 , 还能够有效的预防慢性疾病的发生 。
苹果皮还有更强的抗氧化性质 , 苹果皮的抗氧化作用比其他水果蔬菜都高 , 普通大小的苹果的苹果皮抗氧化能力相当于八百毫克的维生素C的抗氧化力 , 苹果皮还具有抗疲劳和增强体力的作用 。
结语:小编上述总结的食物 , 应该是各位十有八九都拒之肚外的食物 , 其实 , 它们的功效远远要比小编介绍的还要大得多 , 如果我们不喜欢它们的味道和口感 , 完全可以变换另一种方式食用 , 口感会大大的增加 , 手机和电脑之前的朋友们现在还会排斥这些天然的“长生不老药”吗?
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