脑袋不好使可能提前进了“更年期”( 二 ) _大脑

B族维生素瘦肉、菠菜
研究显示，维生素B12、叶酸等B族维生素也有助于预防大脑更年期。陈霞飞说，临床上会建议需要营养神经的患者服用维生素B12 。而且，调查显示，叶酸低的成人患认知障碍症的风险比一般人高3倍以上。B族维生素的食物来源有瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类，以及黄绿色蔬菜，如菠菜、小白菜等。
植物化学物南瓜、大豆
陈霞飞表示，这类物质范围较广，包括类胡萝卜素、花青素和异黄酮等。多项研究证实，它们能消灭大脑内的自由基，延缓大脑更年期。类胡萝卜素的来源，主要有深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、玉米、青辣椒、西红柿等;花青素主要来自红、紫、紫红、蓝等颜色的蔬果，如蓝莓、蔓越莓、黑樱桃等;异黄酮的功能与人体自然分泌的雌激素相似，能缓解更年期症状，大豆和豆制品是最佳来源，如豆粉、豆浆、豆豉、豆腐、豆皮等。
欧米伽3脂肪酸核桃、深海鱼
连接大脑神经元的神经纤维有一层髓鞘，“掌管”着信息传递，欧米伽3脂肪酸是它的最爱。多吃深海鱼、鱼油、核桃、南瓜籽等食物，能提高注意力和记忆力。付金如建议，沙丁鱼、三文鱼等深海鱼最好清蒸，烹饪要少油少盐，一周吃2~3次;而核桃含有丰富的膳食纤维和油脂，每天吃四五个能润肠通便护大脑，但有腹泻和消化道感染症状的人应少吃。
【脑袋不好使可能提前进了“更年期”】胆碱类物质鸡蛋
大脑的状态与神经元的兴奋度有关，研究发现，乙酰胆碱能促进神经元兴奋。鸡蛋和动物肝脏富含胆碱类物质，能促进乙酰胆碱的合成。付金如提醒，这些食物虽好，但也不宜多吃。鸡蛋中的胆碱主要集中在蛋黄里，40岁以上的人每天吃1个就够，高血脂患者可隔天吃1个;动物肝脏胆固醇含量较高，健康人每周最多吃2次，每次别超过1两，高血脂患者最好少吃。
结语：以上就是今天360常识网为您总结的有关内容，通过上述的介绍，大家知道为什么大脑会出现更年期了吧，就像人一样，所以在这个阶段之前一定要做好及时的预防，平时多吃一些有助于大脑的食物，注意休息。

脑袋不好使可能提前进了“更年期”( 二 )

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