四、黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有裨益 。
五、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜 。常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次 。小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用 。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效 。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品 。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者 。
七、黄秋葵
黄秋葵是一种植物,原产于非洲,它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等,能提高视力,防止白内障的产生,还具有护肝养胃防便秘的功效,钙的吸收更高于牛奶 。它还可以降血压,治疗糖尿病 。材料:黄秋葵400克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮鱼、盐、白糖适量调味 。做法:将黄秋葵、辣椒洗净先切头,再切片,热锅下油,放一半豆豉鲮鱼再加黄秋葵辣椒片爆炒2—3分钟,调味即可 。
【糖尿病注意事项 细数糖尿病用药十大误区】总结:通过上文的了解我们知道糖尿病的病因要么是遗传引起的问题要么就是饮食不当引发的,大多数糖尿病患者都是因为自身饮食习惯不科学才导致疾病的发生,如果想远离糖尿病我们必须要保证自己有个健康的饮食习惯,少吃含糖、含盐量高的食物 。同时多吃水果利用它们的降糖作用来降低血糖 。
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