锅内放油，烧至六成热，将咖喱粉放入，炒至咖喱香味出来时，即放水搅匀，并另用一锅，烧油至七成热时，将切好的肉片、大蒜入锅炒，再加入洋葱、胡萝卜、马铃薯煮至软热，倒入另一锅的咖喱粉中，再加入苹果片、盐、味精、鸡精、胡椒粉及肉桂药汁，略煮一下，浇于饭上，拌饭食用 。
功能
温中健脾，养血调肝 。本膳用肉桂，为温阳和中之药，合以营养丰富的猪肉、洋葱、胡萝卜、马铃薯、苹果，能使机体血行旺盛，从而达到消除疲劳、激发活力的作用 。但要注意，肉桂、洋葱等，偏于辛辣、温热，故见口干咽燥、舌红少苔、颧红唇赤的阴虚体质，需慎重食用 。
总结：通过上述的文章对缓解疲劳的食谱的具体的介绍，大家对于缓解疲劳吃什么是不是都非常了解了，如果你也在为每天筋疲力尽的回到家而素手无策的话，可以试试小编介绍的这些美食，会让你有焕然一新的感觉哦 。

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