四、蔬菜类食物:经常吃蔬菜不容易生病
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦 。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜 。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物 。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性 。
下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦 。这样的食物可以帮助你对抗疾病 。
五、全谷类食物:经常吃全谷类不容易生病
早晨,奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥,可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平 。
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分 。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素 。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险 。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化 。
每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类 。根据美国饮食协会,每日推荐摄入纤维量为21-38克 。当然了,具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的 。
六、红薯:经常吃红薯不容易生病
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦 。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾 。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用 。
红薯的味道偏甜,这是纯天然的味道,即使不添加任何调料,红薯也会很甜 。不仅如此,红薯还有多种吃法,红薯可以做饭吃,能够让饭中更有味道,而且很可口 。能够烤着吃,这样子就会感觉红薯更加美味了 。
七、西红柿:经常吃西红柿不容易生病
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂 。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质 。
每餐都吃些西红柿,是很好的 。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃 。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦 。
八、豆类:经常吃豆类不容易生病
这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙 。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦 。
定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖 。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦 。
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