睡觉误区 睡觉谨记5个戒律想变老都难( 三 )


每天只睡5小时一周胖2斤
据英国《每日邮报》报道 , 一晚只睡5小时的人 , 一周之内可能增重约2斤 。因为睡眠不好的情况下 , 人们早餐会吃得少 , 但零食吃得多 , 缺乏睡眠还会减缓新陈代谢 , 导致身体消耗更少的卡路里 , 从而变胖 。
科学家发现 , 睡眠不足 , 不仅会让人疲劳 , 还会让人变胖 。美国一项研究发现 , 每晚只睡5小时的受试者 , 一个星期内就会增重大约2斤 。个中原因主要是他们不会好好吃正餐 , 反而食用过量零食 , 从而导致卡路里摄入超标;此外 , 在睡眠不足的情况下 , 受测试者的早餐吃得也会较少 , 反而喜欢吃高糖、高蛋白、高纤维的零食 , 由此摄入大量卡路里 。不过 , 当这些人恢复正常睡眠后 , 他们的脂肪和碳水化合物摄入量就会降低 , 体重也会慢慢恢复 。
研究者在科罗拉多大学医院的“睡眠套房”中对16名身材苗条、身体功能健康的年轻人进行为期两周的测试 。前3天 , 受测者晚上睡9小时 , 吃能够保持健康体重的合理餐饮 。之后他们被分为两组 , 接受第二阶段的5天测试 , 其中一组每晚只睡5小时 , 另一组继续睡9小时 , 研究人员向两组供应种类相同但分量更大的食物 , 而且全天都保持充足的零食选择 , 包括水果、酸奶、冰淇淋和薯片等 。5天后 , 两组人交换 , 再次测试 。
结果显示 , 只睡5小时的人 , 可以比睡9小时的人多消耗5%的卡路里 , 但他们通过饮食摄入的卡路里总量 , 却又高出6% 。此外 , 睡得少的人也倾向于少吃早餐 , 多吃餐后零食 , 数据表明 , 他们通过零食摄入的卡路里要比正餐多 。
但美国科罗拉多博尔德大学(Colorado Boulder University)的肯·赖特教授(professor Ken Wright)分析指出:“体重增加的问题根源非常复杂 。虽然我不认为单纯靠增加睡眠就能减肥 , 但我认为睡眠确实会有所帮助 。如果我们把睡眠包括在减肥或者保持体重方案中 , 我们的发现证明 , 它会对人们保持健康体重有好处 。”赖特教授认为 , 若要充分论证这一假设成立 , 还需更多实验 。
过去的研究已经发现 , 缺乏睡眠会导致人体新陈代谢减缓 , 从而让身体进入“节能模式” , 只为呼吸和进食等简单任务消耗能量 。此外 , 睡眠不足还会激发饥饿的感觉 , 降低身体燃烧卡路里的速率 , 从而让人容易变胖 。

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