3、锅中留少许底油 ， 倒入葱姜蒜泡姜泡椒豆瓣酱下锅炒香炒出红油和泡椒味 ， 再倒入非常翻拌均匀 。
4、非常炒香以后放入一勺醪糟（醪糟可以让非常色泽更好 ， 去腥增香特别棒）一点生抽调味 。
5、再倒入仔姜 ， 小米辣 ， 青椒炒至断生 ， 放盐和鸡精调味即可出锅 。

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