大鱼大肉"吃"掉钙：高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在 。有人做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失;B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失 。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失 。那么，怎样饮食才能促进钙吸收？维生素C促进吸收钙：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要增强12% 。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能更好地被小肠吸收 。
荤素平衡提高钙的利用率：比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富 。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高 。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收 。
膝盖有响声是缺钙吗？小编已经为您做了全面的介绍，希望您可以接受 。而且小编还介绍了几种食疗的方法 。都是比较简单的 。喜欢烹饪的朋友们要大胆的尝试一些哟 。因为这食疗是比较安全又有效的 。希望小编的介绍，对您有一定的帮助！

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