|芒种时节气温高，八道荤素菜别错过，好吃营养不油腻，增强免疫力( 二 )

2.清洗干净西葫芦，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，再热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，盛出备用。
3.另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入西葫芦一起煸炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒至断生。
4.最后再倒入炒好的瘦肉一起翻炒均匀，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
五、西兰花炒鸡胸肉

食材准备：鸡胸肉、西兰花、蒜末、黑胡椒粉。
做法流程：
1.鸡胸肉清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，接着加入适量的料酒、生抽、老抽和蚝油一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.西兰花提前加入食盐和淀粉浸泡一下，再清洗干净，接着起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯煮三分钟左右，再捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡胸肉一起煸炒，煸炒至鸡胸肉变色熟透后，盛出备用。
4.另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入西兰花翻炒几下，再加入炒好的鸡胸肉一起翻炒均匀，加入适量的食盐和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
六、芦笋口蘑炒肉片

【|芒种时节气温高，八道荤素菜别错过，好吃营养不油腻，增强免疫力】食材准备：瘦肉、芦笋、口蘑、蒜末。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.芦笋清洗干净，然后切成小段，接着起锅烧水，水烧开之后，放入芦笋焯煮两分钟，再捞出沥干水分备用。
3.清洗干净口蘑，然后切成薄片，接着另热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，盛出备用。
七、鸡蛋火腿炒包菜

食材准备：土鸡蛋、火腿、蒜末。
做法流程：
1.取碗把三个土鸡蛋打入，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎熟鸡蛋后，盛出备用。
2.包菜撕成小块，然后清洗干净，接着将火腿切成小块，再热锅烧油，油热以后，放入火腿煸炒，煸炒出香味。
3.接着切好蒜末放入，一起翻炒均匀，炒出香味，接着倒入包菜一起翻炒均匀，加入适量的食盐调味，继续翻炒至包菜断生。
4.最后再倒入煎好的鸡蛋一起翻炒，淋入少量的生抽和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
八、番茄炒鸡蛋

食材准备：番茄、土鸡蛋、葱花。
做法流程：
1.把三个土鸡蛋打入大碗中，接着用筷子搅拌均匀，然后热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液滑熟，再盛出备用。
2.用食盐搓洗干净番茄，切成小块，接着热锅烧油，油热以后，放入葱花爆香，接着倒入番茄一起翻炒，加入一丢丢食盐和白糖调味，继续翻炒均匀。
3.炒出番茄汁后，再倒入煎好的鸡蛋，淋入少量的生抽提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

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