|推荐5道色泽诱人的家常菜，鲜美解馋，开胃下饭，全家老少都爱吃( 二 )

做法：1.先把买回来的牛窝骨泡三个小时，泡出血水。
2.冷水下锅，放入牛窝骨，姜片，料酒，开锅撇浮沫。
3.把焯好的牛窝骨放入电压力锅中，把所有调料放进锅里，倒入一罐啤酒，一罐水，电压力锅80分钟左右。
4.炖好的牛窝骨放入铁锅大火把汁烧浓稠，会更加入味。
白灼生菜
材料：生菜，蒜蓉，小米辣，花生油，六月鲜零添加特级鲜生抽。
教程：1.生菜清洗干净。
2.调个白灼汁：蒜瓣去皮剁成蒜蓉，小米辣切小块，放进碗里，浇上热油，倒入2勺六月鲜零添加特级鲜生抽（0添加， 6个月天然酿造，更鲜美），拌匀。
3.锅内放入清水，烧开，加入盐和花生油，倒入生菜，翻一下煮10秒左右，捞起装盘。
【|推荐5道色泽诱人的家常菜，鲜美解馋，开胃下饭，全家老少都爱吃】4.淋上白灼汁即可开吃！

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