来上海必买的特产食品 上海最出名的十大特产( 二 )


为响应政府号召,2004年又成立了“马陆葡萄专业合作社”,组织农民联合起来,走共同发展、共同富裕的道路 。

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7、仓桥水晶梨
仓桥水晶梨,上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)特产,中国地理标志产品 。
仓桥水晶梨乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优 。
?为绿色食品A级,获“奥运推荐果品”荣誉证书、“最受北京喜爱的十大名梨”、上海世博特供果品等称号 。?

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8、奉贤黄桃
奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品 。
该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点,“锦绣”黄桃评为“上海名牌”称号,同年被评为全国科普惠农兴村先进单位;
2009年荣获中国商品协会"中国优质产品"荣誉证书,并通过国家“绿色食品”标志认证,荣获第七届中国国际农产品交易会(吉林长春)金奖农产品称号 。2010年入选“世博特供果品” 。

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9、崇明沙乌头猪
沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一,以产仔数多、繁殖力高而著称,属于江海型猪种,产于长江口的崇明岛,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种 。
沙乌头猪毛色黑、腿部有皱褶,四脚有白毛(俗称四白脚)等体型外貌特征,同时具有性成熟早(3~4月龄)、繁殖力高(初产13头,经产15头以上)、耐粗饲、泌乳力强、使用年限长等优良特性;
而且尤以肉质鲜美、嫩而多汁等特点闻名于世,特别对低温、潮湿的海岛地理气候条件有较强的适应能力,为上海独具特色的地方品种猪之一 。

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10、三林崩瓜

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三林崩瓜是因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜 。因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜 。
崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较高,如选择排灌条件好的田块,施足基肥,结瓜后只宜施淡肥,不能施浓肥、化肥,抗旱要开沟灌水,不能漫灌,摘瓜时宜在午后,以减少破裂 。
【来上海必买的特产食品 上海最出名的十大特产】崩瓜具有近百年历史,尤其三林的崩瓜更是上海本地传统名瓜 。

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