在波兰 ， “昆虫食品是否应该被推广？”这个问题甚至成为了今年大选前的热门话题 。 今年三月 ， 两个主要政党的政客互相指责对方推出了强迫公民吃昆虫的政策 。 敢情是都不认同 ， 但想让民众以为对方政党是同意的 ， 这得是多讨厌啊 。 不过奥地利、比利时和荷兰对食用昆虫的态度比较不激进 。 在奥地利 ， 他们吃干昆虫作为开胃酒 ， 而比利时人则愿意在能量奶昔、酒吧、汉堡和汤中食用黄粉虫 。
饮食传统对很多人来说是神圣的 ， 想要改变饮食习惯可比改变生活习惯要困难多了 。 因此推广昆虫食物的人总是饱受批评 ， 甚至受到了仇恨 。
后记随着全球人口现已超过80亿 ， 人们越来越担心地球资源可能难以满足这么多人的粮食需求 。 联合国粮食及农业组织的估计似乎也证实了这个担忧 ， 他们表示全球农业产量必须增加70%才能满足日益增长的人口 。
因此转向昆虫饮食可能真的是一个良好的选择 ， 毕竟这样的饮食对环境的影响比较小 ， 不但能解决食物还能成为拯救地球的的一个手段 。
不过就目前为止 ， 生产和商业化昆虫食品的可能性一直受到限制 。 欧盟的批准只是第一步 ， 后续还需要多少步骤 ， 我们就不得而知了 。