黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静 ， 一天喝2~3杯黑茶 ， 相当于吃了咖啡因的拮抗剂 ， 能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋 ， 并且给人舒畅、松弛的感觉 。所以适当喝黑茶不但不会影响睡眠 ， 还能调节大脑神经中枢 ， 让人精力充沛 。
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