主要食材：茄子 ， 鸡块 。 （这菜有点失败）
调味料：食用油 ， 食盐 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 。
操作步骤：1 ， 鸡块洗净后 ， 放入碗中 ， 加入食盐腌制入味 。 茄子洗净后 ， 切去头尾 ， 切成滚刀块 ， 葱姜洗净切好 。
2 ， 锅中加入食用油 ， 油热后放入鸡块 ， 炒至变色后 ， 加入葱姜料酒爆香 ， 再加入生抽和老抽上色 。
3 ， 接着加入茄子炒匀 ， 再加入清水 ， 大火烧开后 ， 转小火焖煮半个小时 ， 然后再转大火收汁后出锅 。 茄子被我煮得太烂了 ， 都看不出什么东西了 ， 这菜确实影响食欲了 。
这道菜被我毁了 ， 我连忙洗了3种水果 ， 想要挽回一点 。
我买的第一个水果是芒果 。

我把它洗净后 ， 切去果核 ， 切成小块 ， 看着挺有食欲吧 。
我买的第二个水果是葡萄 。

把葡萄一颗颗剪下来 ， 放入大盘中 ， 加入食盐和面粉 ， 浸泡一会后 ， 抓洗一遍后 ， 再冲洗干净 ， 这是孩子的最爱 。
我买的第三个水果是香瓜 。

这是老公最爱吃的 ， 把它洗净后 ， 削去外皮 ， 切成小块 ， 放入碗中 ， 就可以开吃了 。
俗话说 ， 两口子过日子 ， 就要互相理解 ， 我理解你工作不容易 ， 你也要理解我对这个家的付出 ， 只有相互理解 ， 日子才能越来越和谐 ， 怎么上来就骂我不买菜 ， 还不吃饭呢？

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