鸭子炖汤和什么一起炖最有营养鸭肉和什么水果相克( 二 ) _知识经验

2、然后将鸭肉焯水后捞出，控干水分。
3、锅中烧油，放入姜片，煸香，然后放入鸭肉继续翻炒。
4、鸭肉颜色变为微黄后，放入盐、料酒、生抽上色。
5、接着放入适量的水，水开后放入海带，一起中小火炖40-60分钟。
6、最后加入盐、味精调味即可。
鸭肉和什么水果相克少量食用并不相克水果。
鸭肉味甘，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、钠等营养成分，食用具有较高的营养价值，可搭配多种水果同吃，不仅荤素营养均衡，而且可去除肉类油腻感，推荐菠萝、芒果、雪莲果、猕猴桃、火龙果、柚子、橘子等都是不错的选择。
但要注意 1、在中医性味上，鸭子是性寒的食物，食用会增加体内的寒凉之气，因此吃鸭子的时候不建议和大量性寒的水果一起食用，如：桑葚、西瓜、香蕉等。
【鸭子炖汤和什么一起炖最有营养鸭肉和什么水果相克】 2、鸭子中含有较多的蛋白质，和富含鞣酸的酸梨、李子、柿子、山楂等大量食用的话，其鞣酸和蛋白质会反应生成不易消化的络合物，食用过量容易导致腹胀、腹痛。

鸭子炖汤和什么一起炖最有营养 鸭肉和什么水果相克( 二 )

猜你喜欢

鸭子炖汤和什么一起炖最有营养鸭肉和什么水果相克( 二 )