功效：清淡香甜的口感 ， 让这道绿豆排骨汤尤其的适合炎热夏季食用 。不仅能够让绿豆起到解暑排毒的作用 ， 而且加上排骨的口感 ， 既不油腻 ， 也不寡淡 。
哪些人不适宜吃绿豆1、老人和小孩不宜吃绿豆 。老人和孩子的肠胃都相对比较敏感的娇弱 ， 所以绿豆作为凉性食物 ， 确实不是很适合老人和孩子多吃 。所以 ， 夏天的时候如果您家里有老人和孩子 ， 贪嘴想喝绿豆汤 ， 千万要嘱咐他们 ， 得少喝 。如果实在是想喝的话 ， 也只能喝汤 ， 别吃豆子 。
2.女性经期保暖最重要也最关键 ， 如果贪吃绿豆 ， 很有可能造成生理痛、腹部疼痛等病症 。如果你是有痛经史的女性 ， 更要注意忌口 ， 不能吃绿豆不能喝绿豆汤 。
3.绿豆具有寒凉性 ， 另外 ， 绿豆也具有解药性 。轻微中毒者 ， 喝绿豆汤都是能解毒的 。那么 ， 需要留心的就是 ， 如果你近期正在吃药 ， 不管是中药还是西药 ， 都会因为绿豆的这个特性而导致药性的减退 ， 药效就不明显了 。所以 ， 吃药的人群 ， 也是不适合吃绿豆的 。
【绿豆搭配什么最好 绿豆不能跟什么一起吃】 4.绿豆是凉性的 ， 凉性的食物我们都知道 ， 肠胃不好的人就得少吃 。同样的道理 ， 肠胃不好 ， 肠胃有病症的人群 ， 绿豆也是不能吃的 ， 绿豆汤也不能喝了 。否则会引起胃寒导致的腹泻 ， 容易加重病情 。

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