核桃芝麻粥 材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮 。
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎 。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火 。
吃核桃三注意 吃核桃的花样很多,但最简单最之间的莫过于直接干嚼核桃仁了,想要把零嘴吃出万岁子的效果,其中也是有些门道的 。
第一、细嚼慢咽 核桃补脑,很多孩子,在考试之前吃大量的核桃,或者有一些中老年人,觉得记忆力不好,就赶快多吃点核桃,像这种突然间地吃大量的核桃,叫急功近利,欲速则不达 。
核桃要细嚼慢咽,这样营养才能够保证充分地吸收,因为核桃不好消化,不能吃得过急,量过大,否则欲速则不达,甚至于腹泻 。
第二、一天定量 很多人零食吃起来就没节制了,尤其核桃是越嚼越有味,这种做法大错特错 。核桃味美,但同时也多脂,不控制用量,则生热聚痰,严重者会有严重的腹泻 。
在《本草纲目》里有个说法,一天一个,第二天你吃一个看看怎么样,没有什么副作用,没什么不适,可以吃两个,第三天三个,叫吃核桃递增法,细嚼慢咽 。一般一天吃2~3个即可,最多不要超过5个 。
第三、热性慎食【吃核桃对身体有什么好处?它是天然防栓补肾药!比西药安全百倍】 凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁 。
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