2.葫芦切小片 ， 大概2厘米厚度 。
3.锅内热油 ， 下姜蒜 ， 煸炒出香味 。
4.放入准备好的鸭胗入锅翻炒几下 ， 然后放入切好的葫芦 。
5.加入热水 ， 盖上锅盖 ， 小火炖个20分钟 ， 加入适量的盐 。
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