芒果有什么营养价值维生素C的含量也超过橘子丶草莓 。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分 ， 均为人体所必需 。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳 ， 芒果可溶性固形物14%-24.8% ， 含糖量11%-19% ， 蛋白质0.65%-1.31% ， 每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克 ， 而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高 。

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