面对这种受潮的茶叶 ， 通常人们会用阳光进行暴晒 ， 使其干燥即可 。 其实这个方法并不妥当 ， 因为阳光中的紫外线会破坏茶叶中的一些成份 ， 还会是茶叶带有日晒味 ， 影响茶叶品质 。
正确而有比较便于操作的方法是：将受潮的茶叶放入电饭煲中 ， 用保温的方式 ， 进行一二个小时的低温烘焙 ， 等飘出茶叶的香味是即可 。 然后再取出房凉了以后 ， 密封包装 ， 即可退潮保鲜 ， 有不破坏茶叶本身的品质 。

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