胡萝卜胡萝卜对改善便秘很有帮助 ， 也富含β-胡萝卜素 ， 可中和毒素 。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 。胡萝卜是有效的解毒食物 ， 它不仅含有丰富的胡萝卜素 ， 而且含有大量的维生素A和果胶 ， 与体内的汞离子结合之后 ， 能有效降低血液中汞离子的浓度 ， 加速体内汞离子的排出 ， 非常适合经常熬夜的人 。
韭菜韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品 。人们都误以为只有需男生需要“壮阳” ， 其实不然 ， 女生多吃具有“壮阳、助阳”的食物 ， 能让肌肤变得更白皙 ， 缘由是阳气充足血脉则通利 。春天气候冷暖不一 ， 男生、女生都需要保养阳气 。春韭为韭菜中的佼佼者 ， 滋味尤为鲜美 。
樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉 ， 目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚 ， 味美多汁 ， 色泽鲜艳 ， 营养丰富 ， 其铁的含量尤为突出 ， 超过柑橘、梨和苹果20倍以上 ， 居水果首位 。樱桃性温 ， 味甘微酸 ， 具有补中益气 ， 调中益颜 ， 健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。
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