轻度动脉硬化吃什么食物好 动脉硬化吃什么食物好( 二 )


南瓜胡萝卜汁材料:南瓜150克、胡萝卜100克;
做法:1. 南瓜洗净,去瓤,切小块,放蒸锅内蒸熟后去皮,晾凉备用;胡萝卜洗净,去皮,切小块 。2. 将南瓜、胡萝卜放入果汁机中,加入适量饮用水搅打即可 。
功效:南瓜+胡萝卜=抗氧化,防止动脉硬化 。南瓜富含胡萝卜素、类黄酮等成分,有突出的抗氧化功效,能减少人体对胆固醇的吸收,防止血管动脉硬化胡萝卜富含维生素C和胡萝卜素,可抗氧化,防止阻塞性动脉粥样硬化 。
番茄葡萄苹果饮
材料:番茄200克、葡萄100克、苹果100克、柠檬汁适量;
做法:1. 番茄洗净切小丁;葡萄洗净,去子;苹果洗净,去核,切丁 。2. 将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后倒入杯中,加入柠檬汁即可 。
功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素P,可以保护血管;苹果富含维生素C和膳食纤维;葡萄富含抗氧化物,这款果蔬汁对防止动脉硬化有益 。


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