糯米粉和红豆可以做什么好吃的糯米粉和红豆可以做什么好吃的简单方便( 二 ) _知识经验

做法
1、糯米粉倒入盆中，白糖溶于温水中，分多次加入糯米粉中进行搅拌，最后将糯米粉揉成光滑的糯米团。
2、揪一小团糯米团揉圆，用擀面杖压扁，注意中间厚边缘薄，放入红豆馅，然后像包包子一样包好，再揉成圆。
3、将揉好的小糯米团放入白芝麻中滚一滚，粘上白芝麻，用白轻轻的握一握，让芝麻陷入糯米团。
4、锅中倒油，最少要倒1升左右，油温三成热，将小糯米团一个个放入锅中小火开炸，等他胀大浮出来时再用勺子按压下去，反复两三次，炸至金黄或黄褐色时捞出锅沥油。然后装盘。
红豆糯米糍粑材料：糯米粉250g、白糖25g、豆沙适、豆子适量、椰蓉适量。
做法
1、糯米粉加适量白糖和成面团。
2、煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
3、把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。
4、把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟，趁热滚上椰蓉即可。
糯米红豆卷材料：100克糯米粉， 25克淀粉， 10克食用油， 160克纯牛奶或清水。
做法
1、将材料搅拌成细腻没有颗粒的糊状。
2、底盘刷油，倒入米糊，开始上锅，大火蒸20分钟，蒸好之后取出，冷却至不烫手备用。
3、另起锅放入花生米，全程小火，不停的翻炒，把花生米炒熟，倒出放凉，搓去外衣放到保鲜袋里面，用擀面杖敲碎，再用擀面杖擀的细一点，倒入碗中。
4、放凉的糯米糊直接取出，放保鲜袋上揉光滑，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成长方形的面片，撒上一层花生碎，再盖上保鲜膜给它翻个面，上面挤上红豆沙。
5、揭开保鲜膜，切成小块，这道糯米红豆卷就做好了。
驴打滚材料：糯米粉适量，黄豆面适量，红豆沙适量，温水适量。
做法
1、糯米粉倒入容器，加入适量温水。
2、揉成光滑滋腻的面团。
3、在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜。
4、上锅蒸， 20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。
5、黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色。
6、待面蒸好取出，包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。
7、切去边角，将红豆沙均匀抹在上面。
8、从一头卷成卷。
9、在最外层均匀的撒上黄豆面。
糯米吃了会发胖吗吃多容易发胖。
【糯米粉和红豆可以做什么好吃的糯米粉和红豆可以做什么好吃的简单方便】 糯米是一种含淀粉含量较高的食物，通常淀粉在进食后可以通过人体转化为脂肪，如果进食较多的糯米会导致脂肪增多，发胖等，同时糯米食用后不易消化，如果吃多了容易出现腹胀、消化不良等现象，建议平时要适量食用，一次吃大约100克为宜，避免体重增加、肠胃不适。

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