2、降火 吃苦瓜还有一个好处那就是降火 。人在夏季的时候特别容易上火，排除外界气温的影响，大多数上火的人他们的饮食是不正确的，会经常吃一些容易上火的食物，比如说辣椒、榴莲等 。如果上火比较严重，那么在口腔中就会出现大面积的口疮 。而苦瓜性寒，味苦，因此大家在吃的时候，就可以很好的去除身体中的火气，从而维持身体中平衡 。特别是对于那些肝火比较旺盛的人群来说，你们更加应该注意食用它，这样就能够把体内的肝火降下来，从而维护你的身体健康 。大家在吃的时候就可以很好的去除身体中的火气
3、减肥 其实，很多人在吃苦瓜的时候，主要就是看中了苦瓜有减肥的功效 。而苦瓜能够有这样的功效，最主要就是因为在苦瓜中含有大量的清脂素 。这是一种可以分解身体中的脂肪，促进代谢的物质，因此对于那些想要减肥塑身的人群来说说，你们选择吃苦瓜是再好不过的了 。
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