如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃?( 二 )



如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃?



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09 案板铺撒干面粉取一块儿醒发好的面团 , 搓成长条揪成大小均匀的剂子 , 揉圆按扁后擀成椭圆形的饺子皮

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10 擀好的饺子皮上放入足足的馅料 , 对折后用双手握紧包成饺子即可

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11 锅中加水煮沸下入包好的饺子 , 用汤勺的背面轻轻的推散防止粘连 , 盖好锅盖煮沸

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12 再次煮沸后点两次凉水分别煮沸 , 饺子肚鼓起并且朝上就煮熟了

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13 【如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃?】捞起饺子控干水分装入盘中 , 开始享用这不可多得的美味吧!

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