补钙|8月使劲吃它，尤其是中老年人，一补钙，二乌发，三润燥，四降压( 二 ) 食材|中老年人|面粉

3、预热烤箱后150度16分钟左右，放凉后又脆又香（时间温度根据自家烤箱脾气去调整，随时观察）

五、黑芝麻糊儿时记忆里的味道，香浓顺滑，带着一点粘稠却没有一点渣，过滤的过程非常考验人的耐性，但入口的那一刻，都是值得的。
食材：黑芝麻250克、大米100克、糯米20克、红葱头3瓣、猪油1勺、冰糖适量
做法：
1、大米和糯米提前一晚浸泡后将水沥掉备用
2、黑芝麻洗净沥干水分，中火炒干水分转小火炒至芝麻有香味，听到劈啪响的时候就关火
3、破壁机放入炒香的黑芝麻和泡好的大米糯米，加入1000毫升清水按果蔬键速打1分钟，可间断几次打
4、将打好的糊过滤出芝麻水，可以用饭铲帮助按压
5、将过滤出的芝麻渣再次倒入破壁机，加入500毫升清水，再次搅打，再重复以上步骤，过滤芝麻水，最后渣的形态是干燥的
6、过滤出来的黑芝麻水倒在锅里，根据口味加冰糖，中火加热，边加热边搅拌，黑芝麻糊会越来越粘稠，将熬好的葱油（猪油加红葱头）倒入黑芝麻糊，搅拌均匀即可，记得要趁热吃喔，全程搅拌，全程中小火小火。

六、黑芝麻馒头食材：500克普通面粉、50克熟黑芝麻粉、250克冰水、45克白砂糖、5克耐高糖酵母。
做法：
1、生黑芝麻烤箱150度7分钟烤熟，如果没有预热烤箱，要适当增加时间，如果是刚洗好的黑芝麻适当增加烘烤时间，还要记得翻面。
2、将烤熟的黑芝麻放凉后，放进破壁机干磨杯设置几秒钟粉碎
3、取50克黑芝麻粉跟其他材料全部放在一起搅拌揉搓成一个光滑的面团
4、将面团擀成薄片后卷起，搓成一个长条，切段摆上笼屉
5、发酵好后冷水上锅蒸， 50克左右的馒头上汽后大约蒸9分钟左右，焖3~5分钟再揭锅。注意发酵：蒸熟后馒头表皮不光滑的原因：1、面没有揉透或整形时表皮不光滑；2、发酵过度或者没发酵好
【补钙|8月使劲吃它，尤其是中老年人，一补钙，二乌发，三润燥，四降压】致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种黑芝麻的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

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