7、按炖品,时间60分钟;
8、最后10分钟的时候再加入冰糖,花胶薏米糖水完成;
9、放到冰箱的话可以变成花胶冻 。
花胶美颜糖水补血美容材料:花胶、红枣、蜜枣、桂圆、枸杞、姜丝 。
做法:
1、清洗、准备材料,将材料全部放入炖罐,我这边炖糖水的小罐约等于三碗水;
2、注意一下我炖了三碗放了两小包桂圆而已喔,比较喜欢甜一点的亲们可以多放桂圆红枣或者蜜枣;
3、花胶放在最下面然后放蜜枣、红枣、桂圆、枸杞、姜丝,加入热水炖煮;
4、大约炖一个半小时左右就可以喝啦!
红枣枸杞牛奶炖花胶材料:花胶50g,牛奶600g,红枣2粒,枸杞数粒,冰糖适量 。
做法:
1、浸泡,选用这种煲糖水专用的花胶,冷水浸泡一晚上,用剪刀剪成细小条状;
2、去腥,姜片冷水下锅,水开放入花胶小火灼3分钟,熄火再焖三分钟 。捞出去姜片冷水冲一下;
3、泡涨,加冷水放冰柜泡半小时,花胶变得又Q又弹;
4、入锅,每盅放一片半姜片,(不要放多,否则抢味也有不怕腥的可以不放),放入花胶;
5、炖制,每盅放1粒去核红枣,加入牛奶,隔水炖2.5小时,枸杞最后半小时加入,完成后加适量冰糖;
6、出锅,一盅当晚空腹喝,另一盅放冰柜第二天加热空腹喝,
牛奶炖花胶材料:纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了) 。
做法:干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化 。
花胶冰糖红枣莲子枸杞糖水材料:花胶20克,红枣6颗,莲子20克,枸杞20克,鲜奶500克,冰糖适量 。
做法:
1、材料洗净备用,红枣去核;
2、先把牛奶和冰糖倒到汤盅;
3、然后把材料倒到汤盅里;
4、花胶最后一次浸泡的水不要倒掉(因为花胶的部分营养都在水里了)直接倒到汤盅里;
5、花胶切段放到汤盅里一起煲;
6、加盖煲2.5-3.5个小时,开锅就可喝到美味可口的花胶糖水了;
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效 。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血 。若坚持服用,营养均衡,让您年轻多岁 。
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