为什么呢
1、首先 , 苹果可以抑制胆固醇升高 。因为苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质 , 这些物质促使血中胆固醇向胆酸转化 , 起到降低胆固醇的效果 , 这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇 。
2、其次 , 苹果的果香可以消除猪肉的异味 。
3、第三 , 苹果可降血压、保护心脑血管健康 。
苹果富含钾盐 , 进入人体血液后 , 能将钠盐置换出 , 并排出体外 , 从而可降低高血压 , 对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用 , 可以为心脑血管疾病患者食用肉类提供“保护伞” 。
苹果配猪肉应该怎么吃呢?
推荐大家一种适合中老年朋友的吃法 , 既可吸收猪肉中丰富的蛋白质 , 又摄入了苹果中的果胶 , 能保证血浆胆固醇不至于升高 。
苹果猪肉丸 原料:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份 。
做法:先将苹果切成碎块 , 面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅 。
【苹果怎么吃最有营养 胃不好苹果怎么吃最有营养】
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