菊花茶菊花具有养肝平肝，清肝明目的功效，特别适宜春季饮用 。同时，还可排毒健身，驱邪降火，疏风清热，利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗，排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率，降低血压和胆固醇，并有利气血，润肌肤，养护头发的美容之效 。另可配合枸杞同服，更能增强养阴之力 。需要注意的是，因菊花性偏凉，故平素手足冰冷，脾虚，易腹泻者不适合饮用 。
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