水果熟吃的功效和作用禁忌水果熟吃的功效和作用( 二 ) _知识经验

青苹果焖排骨苹果的清甜结合肉香，令人食欲大增。
做法排骨切小块，洗净焯好，捞出沥干；苹果去核切块，胡萝卜切块备用；用葱姜爆锅，放排骨，倒入黄酒略翻炒，再放入胡萝卜块，加入高汤、少许盐，焖20分钟后加糖，放入苹果块拌匀即可。
餐后多久吃水果不伤身很多家庭及饭店，都在饭还没吃完之前就把水果端上来了，美其名曰“消食水果” 。其实，不太建议大家餐后立即吃水果。
从中医角度来说，很多水果偏凉性，凉性的食物吃下肚子后，需要胃将它加工成热的，才能消化和吸收，所以，餐后的水果可能会损害“脾胃之气” 。
而且，水果富含大量膳食纤维，吃饭后如果立即吃水果，可能会有一点促进消化的作用，但是本来已经吃得很饱了，如果再吃水果，则可能会造成出现胀气、泛酸以及便秘等情况的发生。
建议摄入水果的时间最好是安排在饭后一小时或者是饭前一小时。另外，餐前最好别吃：橘子、山楂、香蕉、柿子等水果；饭后可选菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。
【水果熟吃的功效和作用禁忌水果熟吃的功效和作用】 此外，还要注意因人因时而异选择适合自己的水果适量食用。

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