12、首先分割面团，等分分10份，然后擀面皮，面皮要非常薄，周边有褶皱为好，再把糯米包进皮子就可以了，不用收口 。
【烧麦糯米煮的太软怎么办 糯米煮的太烂了还能做烧麦吗】 13、包好放蒸笼，待锅里水烧开，放上蒸笼蒸8分钟，中途可以开盖一次，这样可以防止烧麦塌陷 。
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