核桃油有什么营养价值 核桃油有什么营养价值和功效( 二 )


6.延缓衰老 核桃油含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物 。角鲨烯能促进血液循环 , 活化身体机能细胞 , 消炎杀菌 , 修复细胞;黄酮类物质和多酚化合物能增强血管扩张能力、调节血脂、降低胆固醇和血糖 , 改善血管微循环 , 保护细胞不受自由基损伤 , 全面提高免疫力 , 延缓人体机能器官衰老 , 永葆健康 。
核桃油适合什么人吃适宜:脑力劳动者、青少年、孕妇
核桃油营养丰富 , 一般人群均可食用 。肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者应多食;尤其适合脑力劳动者、青少年及孕妇食用 。
禁忌:便溏泄泻者
核桃油滑腻 , 通便作用强 , 便溏泄泻者不宜过多食用 。
食用核桃的注意事项1、核桃油清香自然 , 口感清淡 , 让食物更加美味 , 增加食欲 , 但不可多吃 , 容易造成肠胃不适 。
【核桃油有什么营养价值 核桃油有什么营养价值和功效】 2、核桃油在保存的时候 , 需要密封冷藏保存 , 并且要避免光线直射 。变质的核桃油不适合食用 。

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