海鲜中含有丰富的蛋白质和钙类物质，山楂中的鞣酸与之结合，易产生腹痛、恶心、呕吐等反应 。
山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有大量的铜、铁、锌等金属离子，两者相遇会发生氧化反应，山楂和猪肝的营养元素都遭到了破坏 。
【山楂可以和蜂蜜一起吃吗 食用山楂要注意些什么？】
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