3、芋头面团取小团压扁 ， 把紫薯面团包裹 ， 揉成光滑的紫薯芋头丸子 ， 热锅 。
4、倒入适量的油 ， 油温180度左右 ， 放入芋丸子 ， 改为中火 。
5、翻转炸至金黄色 ， 捞出 ， 用吸油纸吸走多余的油即可 。
【紫薯能和芋头能一起吃吗 紫薯和芋头一起吃有什么好处】 功效：可以起到增强免疫力的效果 ， 因为紫薯和芋头中所含有矿物质对于维持和调节人体功能 ， 起着十分重要的作用 。所含的钙和镁 ， 还可以预防骨质疏松症 。

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