美食教程|9月23日秋分节气,记住“4吃,1不吃”,福气进门寓意好,轻松过秋( 二 )


1 , 大闸蟹买回家先放到容器中 , 让大闸蟹在里面冲洗一遍带上手套 , 把螃蟹拿起 , 用牙刷刷洗干净 。
2 , 锅里要烧开水 , 再把螃蟹放上大火蒸10分钟即可关火 , 螃蟹的蟹黄基本是不会流走的 。 吃螃蟹最好佐姜末或者搭配黄酒 , 来中和蟹子的寒性 。
秋分节气1不吃:
秋分节气冷空气开始渐渐的活跃起来了 , 尤其北方的空气也逐渐变得干燥 , 我们也要随着季节的变化来调整饮食 , 多吃滋润的食材 , 少吃辛辣的食材 , 尤其是辣椒就不要吃了 , 这个季节吃了辣椒很容易上火起口疮 , 能不吃就不要吃 , 这样对我们的身体才会更好 。



秋分时节 , 正是秋收的季节 , 也是秋季干燥的时节 , 各地的食俗以及习俗都是为了让身体更好更健康 , 也是对于美好生活的一种向往 , 记住老传统 , 展望美好的生活 。
峰儿话语:
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