紫砂壶如何开壶?( 二 )


三、紫砂壶开壶之浇淋法1.清理污渍:将壶里壶外、壶配件清理干净 , 后冲淋热水 , 可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
2.开始泡茶:趁热擦拭壶身泡茶时 , 因水温极高 , 茶壶本身的细孔会略微扩张 , 水气会呈现在茶壶表面 。 此时 , 可用一条干净的细棉巾 , 分别在前面几泡的浸泡时间内 , 分几次把整个壶身拭遍或者持软毛牙刷沾上牙膏 , 将全壶内外彻底刷上几遍后 , 以热水冲去泡沫 , 即可去除土味及蜡质 。 这种方法可利用热水的温度 , 使壶身变得更加亮润 。
3.此法前几泡可以冲倒掉 , 不宜饮用(只是建议) 。 冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底) , 接下来就是日常保养啦!
【紫砂壶如何开壶?】浇淋法的优点是简单方便 , 在茶桌上即可操作 , 不必“动鼎动灶” , 缺点是效果不如水煮法彻底 。 此外 , 某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂 , 对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易产生刮痕 , 不妨改用洗碗精替代 。                 

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