从法门寺出土茶具看唐代宫廷茶文化( 二 )


上图为鎏金飞天仙鹤纹银茶罗子 , 此罗子为筛末茶之用 , 与碾茶器是配套的 , 此罗盒外壁刻有仙鹤流云装饰 , 表达了饮茶登仙的思想 。
三、贮茶器 贮盐、椒器上图为鎏金银龟盒 , 中国自古以龟象征吉祥长寿 , 此盒贮放碾碎的饼茶 , 茶入后可揭开甲盖取茶 , 亦可从龟口中倒出 。
上图为鎏金摩羯纹三足架银盐台 , 唐代饮茶佐放椒、盐以提味 , 这件精雕细琢的盐台 , 所錾刻的“摩羯鱼”为龙首鱼身 , 在佛教中表示能吞噬一切的“神鱼” 。
四、烹煮器上图为素面壶门座高圈足银风炉 , 此炉在法门寺文物各类的出版书中 , 大部分是标香炉 , 有一部分是标风炉 , 笔者认为唐代茶席上的灵魂就是煮水的风炉 , 为何地宫一套完整的茶具 , 独独不见煮水的风炉呢?而且此件文物的底部似有常年累积的炭渍 , 高圈足加上壶门的通风口 , 观察证实这是风炉 , 而不是香炉 。
上图为鎏金飞鸿纹银则 , “则”是度量衡的意思 , 此则乃投茶时匕状的量具 。
上图为鎏金卷草纹长柄银勺 , 此勺为烹茶时拍击汤面 , 使茶末融于汤中 , 杓中刻有“五哥”铭文 。
五、饮茶具上图为五瓣葵口圈足秘色瓷碗 , “秘色瓷”即由浙江越窑所生产 , 专供皇室宫廷御用的“贡瓷” , 可以说是中国历代青瓷中最顶级的精品 , 这只瓷碗色泽青莹柔和 , 有“捩翠融青”梦幻的优美 , 盛入茶汤仿佛有“轻旋薄冰盛绿云”的视觉享受 。
上图为素面淡黄色琉璃茶碗、茶托 , 古称玻璃为“琉璃” , 在唐代以前 , 中国已自西方传入了玻璃器皿 。 琉璃对唐人来说是既稀奇又珍贵 , 诗人元稹曾赞誉:“有色同寒冰 , 无物隔纤尘” , 唐人以此茶具饮茶 , 欣赏碧水光影的新奇感受 。

猜你喜欢