3、胡椒洗净，拍碎
4、将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成汁
5、起锅热油，烧至五成热，倒入兑好的蘸料中 ， 盛出即可沾生蚝食用 。
洋葱蘸料 用料：洋葱1/8颗，蒜仁2颗，细砂糖1茶匙，蕃茄酱3大匙，蜂蜜1茶匙，梅林辣酱1大匙 。
做法：将洋葱、蒜仁切碎、与所有材料拌匀即可 。
吃生蚝要注意什么1、生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，尤其是诺如病毒和副溶血性弧菌等，一般建议加热后再食用 。
2、生蚝性质寒凉 ， 不宜多吃，需要适量食用 ， 以免止出现消化不良、便秘等肠胃不适 。
3、建议选购生蚝时要注意生蚝是否新鲜，以免引起食物中毒，导致肠胃不适 。
4、新鲜的生蚝要尽快吃，不能放太长时间 ， 不能超过六天 。

猜你喜欢

• 生蚝能和香芋一起吃吗 生蚝忌和什么食物同吃
• 吃生大蒜有味道怎么办 吃生大蒜味道怎么去除
• 冬天吃生姜有什么好处 没想到生姜的作用这么大
• 坐月子可以吃生姜吗 剖腹产坐月子可以吃生姜吗
• 什么人吃姜不好 不宜吃生姜的人群
• 吃生蒜好还是醋泡蒜好 吃生蒜好还是糖醋蒜好
• 吃生蚝三大禁忌 生蚝不撬开要蒸几分钟
• 茄子是高热量食物吗 茄子吃生的可以减肥吗
• 吃生茄子真能减肥吗 吃茄子有什么好处
• 晚餐吃蒸茄子热量高吗 吃生茄子可以减肥吗