step20: 荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦?。ㄜ肯氵埃?。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机 体的新陈代谢，增强解毒能力 ， 还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用 。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有 抗血栓的作用 ， 也有利于降低血清胆固醇 。
【软化血管的20种食物及功效】
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