5、两天内吃完 有研究显示 , 剩饭在常温下超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升 。就算是放在冰箱里,也只能起到抑菌的作用,但是不能彻底杀掉细菌,它们还是会慢慢滋生增长 。所以剩饭菜建议在2天内吃完,超过3天最好倒掉!
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