蕨菜花肉炖粉条 做法：用温水泡发干蕨菜至变软 ， 沥干水分，切段备用;温水泡发红薯粉条至无硬芯，捞出冲凉，沥干水分备用;五花肉切厚片备用;锅烧热后 ， 下入五花肉用小火煸炒，逼出大部分油脂后，下葱、姜、干红辣椒炒香;下入蕨菜大火翻炒2分钟，烹入料酒、生抽 ， 加一点点糖;添加粉条，添加骨头汤至刚没过粉条，大火煮开后，转中火慢炖，至汤汁收过半时，调入适量的盐;汤汁基本收?。錾洗谢?nbsp;， 出锅 。
【蕨菜能和什么一起搭配吃 蕨菜不能和哪些东西一起吃】 功效：蕨菜可以给人体带来一定的饱腹感，从而可以达到一定的减肥塑身的作用，并且还可以补脾益气 ， 强身健体，增强人体的抗病能力 。
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